毎年恒例のGW限定酒「碧」

毎年恒例のGW限定酒は、安塚区の雪室「ユキノハコ」で熟成した純米吟醸のGW特別限定酒「碧」です。

雪中貯蔵の吟醸酒に、五月の薫風を感じさせる美しいラベルを纏わせました。

この雪中貯蔵酒は、吉川区産の五百万石で醸した純米吟醸酒を天然の冷蔵庫「雪室」で熟成させた雪国でしかつくれない雪国ならではのお酒です。

上立ち香は生酒のフレッシュさと米のふくよかな香り。米の甘みと旨みの充実した味わいは雪中貯蔵の恵みです。

熟成された旨みをお楽しみください。

GWのお土産にもぜひどうぞ。

谷内杜氏の一言

「爽やかな甘み、グレープフルーツのような香りと旨み、すっきりとした喉ごし。5月(初夏)の爽やかな風のようなお酒です。冷やしてお飲みください。」